පිස්ටාෂියෝ බක්ලාවා - Recipe

June 6, 2018
2,017
Pistachio Baklava Recipe
පිස්ටාෂියෝ බක්ලාවා හැදීමට අවශ්‍ය දේ :

පිස්ටාෂියෝ ග්‍රෑම් 200
වෝල්නට් ග්‍රෑම් 200
හේසල් නට් ග්‍රෑම් 200
සීනි ග්‍රෑම් 100
කුරුඳු කුඩු මේස හැඳි 1
කරාබුනැටි කිහිපයක්
දියකරගත් බටර් ග්‍රෑම් 200

සිරප් හැදීමට අවශ්‍ය දේ :

සීනි අඬු කෝප්ප 3/4
වතුර අඬු කෝප්ප 1
පැණි අඬු කෝප්ප 1
දොඩම් යුෂ
කරාබු නැටි 5
ලෙමන් යුෂ ගෙඩි 1

සිරප් එක හදමු :

සියලුම ද්‍රව්‍ය බඳුනකට දමා ලිප තබා හොඳින් උණුකර පසුව ලිපෙන් බාගන්න.

බක්ලාවා හදමු :

1. පළමුව නට්ස් වර්ග සියල්ල බ්ලෙන්ඩරයකට දමා කැබලි කර ගන්න.

2. ඉන්පසු කැබලි කරගත් නට්ස් වර්ග, සීනි, කුරුඳු හා කරාබු නැටි සියල්ල භාජනයකට දමා කලවම් කරගන්න.

3. දැන් අඟල් දෙකක් පමණ උස තැටියක් ගෙන දියකරගත් බටර් අඩියේ තවරා ගන්න. ඉන්පසු ෆිලෝ ෂීට් එකක් ඒ මත අතුරා ගන්න.

4. එහි නැවතත් දියකරගත් බටර් තවරාගන්න.

5. මේ ආකාරයට ෆිලෝ ෂීට් හතරක් දමා ගන්න. එය මතට කලවම් කරගත් නට්ස් වලින් ලේයර් එකක් දමා ගන්න.

6. නැවතත් පෙර ආකාරයටම පිලෝ ෂීට් දෙකක් දමා ගන්න. නැවතත් නට්ස් වලින් ලේයර් එකක් දමා ගන්න. නැවතත් පෙර ආකාරයට පිලෝ ෂීට් දෙකක් දමා ගන්න. නැවතත් නට්ස් වලින් ලේයර් එකක් දමා ගන්න.

7. නැවතත් පෙර ආකාරයටම දියකරගත් බටර් තවරා ගනිමින් ඉතිරි ෆිලෝ ෂීට් දමා ගන්න.

8. තැටියේ තිබියදීම ඔබ කැමති ආකාරයට බක්ලාවා එක කපාගන්න.

9. ඉන්පසු එය සෙල්සියස් අංශක 160 උෂ්ණත්වයට රත්කර ගත් උඳුනකට දමා විනාඩි 45ක් බේක් කරගන්න. රන්වන් පාටට බේක් වූ පසු තැටිය ඉවතට ගෙන සාදාගත් සිරප් එක එය මතට දමා ගන්න.

Related Articles

Featured Articles

Trending Articles

අපේ ජනප්‍රියම ලිපි

Eat these everyday to be beautiful
   1,032
   126

රුව වඩවන මේ ආහාර වර්ග දිනපතා ආහාරයට එකතු කර ගන්න

මේ ආහාර නිතර ආහාරයට ගැනීමෙන් ඔයාටත් නොදැනීම ඔයාව ලස්සන කරාවි
Smart solutions for kitchen waste
   480
   50

මුලුතැන්ගෙයින් ඉවත ලද දේවල් වලට ස්මාර්ට් විසඳුම්

මේ වෙනුවෙන් තිබෙන සරලම පිලිවෙත් කීපයක් ගැන අත්හදා බැලුවොත් නරකද
Indoor plants that cleans air inside your house
   15,798
   41

ගෙදර ලිපෙන් පවා පිට වන විෂ වායු නසන, නිවෙස තුළ තබන පැල (Indoor Plants)

මෙන්න මේ ශාක මගින් වැඩි ඔක්සිජන් වායුවක් පිට කරනවා වගේම නඩත්තු කරන්නත් ඔබට එච්චර වද වෙන්න ඕනේ නෑ
Symptoms to say you are pregnant
   14,626
   40

මේ ලක්ෂණ වලින් කියන්නේ ඔයා අම්ම කෙනෙක් වෙන්න යනවා කියලා

ගැබ් ගැනීමක් සිදු වූ මුල් කාලසීමාවේදී ඒ පිළිබඳව නිවැරදිව තහවුරු කර ගන්න එක ඉතාමත් වැදගත්. මොකද කුස තුල වැඩෙන කළලයේ ආරක්ෂාව හා වර්ධනය ගැන අවධානය දෙන එක ඔබ කළ යුතුම දෙයක්. මෙන්න මේ කියන ලක්ෂණ වලින් පෙන්නුම් කරන්නේ ඔබ මවක් වෙන්න යනවා කියන එක
Dress patterns for flower prints
   1,345
   37

මල් ගවුම් අඳින්න කැමති රුවැත්තියන්ට ගවුම් පැට්න්

විශේෂයෙන් මේ කාලෙට මල් ප්‍රින්ට් එක තියෙන රෙද්දෙන් නිමැවුනු ගවුම් අඳින්න ගැහැනු අපි ලොකු කැමැත්තක් දක්වනවා. ඉතින් මේ ගවුම් මෝස්තර ටික බලන්න ඔයා කැමති පැට්න් තියෙනවද කියලා

Latest Articles

Most Viwed


x