පිස්ටාෂියෝ බක්ලාවා - Recipe

June 6, 2018
1,781
Pistachio Baklava Recipe
පිස්ටාෂියෝ බක්ලාවා හැදීමට අවශ්‍ය දේ :

පිස්ටාෂියෝ ග්‍රෑම් 200
වෝල්නට් ග්‍රෑම් 200
හේසල් නට් ග්‍රෑම් 200
සීනි ග්‍රෑම් 100
කුරුඳු කුඩු මේස හැඳි 1
කරාබුනැටි කිහිපයක්
දියකරගත් බටර් ග්‍රෑම් 200

සිරප් හැදීමට අවශ්‍ය දේ :

සීනි අඬු කෝප්ප 3/4
වතුර අඬු කෝප්ප 1
පැණි අඬු කෝප්ප 1
දොඩම් යුෂ
කරාබු නැටි 5
ලෙමන් යුෂ ගෙඩි 1

සිරප් එක හදමු :

සියලුම ද්‍රව්‍ය බඳුනකට දමා ලිප තබා හොඳින් උණුකර පසුව ලිපෙන් බාගන්න.

බක්ලාවා හදමු :

1. පළමුව නට්ස් වර්ග සියල්ල බ්ලෙන්ඩරයකට දමා කැබලි කර ගන්න.

2. ඉන්පසු කැබලි කරගත් නට්ස් වර්ග, සීනි, කුරුඳු හා කරාබු නැටි සියල්ල භාජනයකට දමා කලවම් කරගන්න.

3. දැන් අඟල් දෙකක් පමණ උස තැටියක් ගෙන දියකරගත් බටර් අඩියේ තවරා ගන්න. ඉන්පසු ෆිලෝ ෂීට් එකක් ඒ මත අතුරා ගන්න.

4. එහි නැවතත් දියකරගත් බටර් තවරාගන්න.

5. මේ ආකාරයට ෆිලෝ ෂීට් හතරක් දමා ගන්න. එය මතට කලවම් කරගත් නට්ස් වලින් ලේයර් එකක් දමා ගන්න.

6. නැවතත් පෙර ආකාරයටම පිලෝ ෂීට් දෙකක් දමා ගන්න. නැවතත් නට්ස් වලින් ලේයර් එකක් දමා ගන්න. නැවතත් පෙර ආකාරයට පිලෝ ෂීට් දෙකක් දමා ගන්න. නැවතත් නට්ස් වලින් ලේයර් එකක් දමා ගන්න.

7. නැවතත් පෙර ආකාරයටම දියකරගත් බටර් තවරා ගනිමින් ඉතිරි ෆිලෝ ෂීට් දමා ගන්න.

8. තැටියේ තිබියදීම ඔබ කැමති ආකාරයට බක්ලාවා එක කපාගන්න.

9. ඉන්පසු එය සෙල්සියස් අංශක 160 උෂ්ණත්වයට රත්කර ගත් උඳුනකට දමා විනාඩි 45ක් බේක් කරගන්න. රන්වන් පාටට බේක් වූ පසු තැටිය ඉවතට ගෙන සාදාගත් සිරප් එක එය මතට දමා ගන්න.
Recipe by

Related Articles

Featured Articles

Trending Articles

අපේ ජනප්‍රියම ලිපි

Outfits go with red shoes
   1,277
   685

රතු සපත්තු දාන්න පුලුවන් ඇඳුම්

ඔයා රතු සපත්තු දෙකක හිමිකාරිණියක් නම් ඔයාට ස්ටයිලිෂ් විදිහට අඳින්න පුළුවන් ආකාර මොනාද කියලා අද හැඩකාරි ඔයාට කියන්නයි යන්නේ
Toddler creative learning and development: what to expect
   847
   132

පුංචි දරුවෝ ඉගෙන ගන්න විදිහ ඇත්තටම පුදුමයි

අද අපි ඔබට කියන්නේ ඔබේ දරුවාගේ නිර්මාණාත්මක ඉගෙනීමට වගේම වර්ධනයටත් බලපාන වැදගත්ම දේවල් කිහිපයක් ගැන
How to have a falling hair
   1,108
   104

කඩා හැළෙන හිසකෙස් ලබා ගන්න කැමති ද?

කඩා හැලෙන හිස කෙස් ඔයාගේ මුහුණට විශේෂ පෙනුමක් ලස්සනක් එකතු කරනවා. ඉතින් කාන්තාවක් විදිහට ඔයා ඔයාගේ කෙස් කළඹ ගැන වැඩි සැලකිල්ලක් දැක්වීම නම් අත්‍යවශ්‍යයි. ඔයාගේ කෙස් කළඹ නිරෝගීව සහ කඩා හැලෙන ලෙස පවත්වාගෙන යන්නේ කොහොමද කියලා දැනුවත් කරන්න හැඩකාරී අපි අද තීරණය කළා
Roasted Cuttlefish Curry Recipe
   655
   48

දැල්ලො බැදුම් කරිය

අපි ඉතින් දැල්ලො හදන්ව නම් එක්කො ලූණු එක්ක තෙල් දානවා නැත්තම් බටර් කරනවා. මේ දෙකෙන් පොඩ්ඩක් එහාට ගිහින් මේ ඉන්දියානු ක්‍රමයට දැල්ලො හදලා රස බලමු
Remedies for varicose
   2,073
   45

නහර ගැටගැසීම නවත්වන්න මේ ප්‍රතිකාර කරන්න

නහර ගැට ගැසීමේ රෝග තත්වයේ මුල් අවදියේ රෝග ලක්ෂණ නම් දණහිසෙන් පහළ කොටසේ පමණක් නහර ඉදිමී නිල් පැහැ ගැන්වී තිබීම උනත් කාලයත් සමගම මුළු පාදය පුරාවටම මෙය පැතිරීගෙන යනවා. ඇතැම් විට මේ නිසා ඔයාට කැමති විලාවිතා කරන්නත් මෙය බාධාවක්

Latest Articles

Most Viwed