පිස්ටාෂියෝ බක්ලාවා - Recipe

June 6, 2018
1,529
Pistachio Baklava Recipe
 
පිස්ටාෂියෝ බක්ලාවා හැදීමට අවශ්‍ය දේ :

පිස්ටාෂියෝ ග්‍රෑම් 200
වෝල්නට් ග්‍රෑම් 200
හේසල් නට් ග්‍රෑම් 200
සීනි ග්‍රෑම් 100
කුරුඳු කුඩු මේස හැඳි 1
කරාබුනැටි කිහිපයක්
දියකරගත් බටර් ග්‍රෑම් 200

සිරප් හැදීමට අවශ්‍ය දේ :

සීනි අඬු කෝප්ප 3/4
වතුර අඬු කෝප්ප 1
පැණි අඬු කෝප්ප 1
දොඩම් යුෂ
කරාබු නැටි 5
ලෙමන් යුෂ ගෙඩි 1

සිරප් එක හදමු :

සියලුම ද්‍රව්‍ය බඳුනකට දමා ලිප තබා හොඳින් උණුකර පසුව ලිපෙන් බාගන්න.

බක්ලාවා හදමු :

1. පළමුව නට්ස් වර්ග සියල්ල බ්ලෙන්ඩරයකට දමා කැබලි කර ගන්න.

2. ඉන්පසු කැබලි කරගත් නට්ස් වර්ග, සීනි, කුරුඳු හා කරාබු නැටි සියල්ල භාජනයකට දමා කලවම් කරගන්න.

3. දැන් අඟල් දෙකක් පමණ උස තැටියක් ගෙන දියකරගත් බටර් අඩියේ තවරා ගන්න. ඉන්පසු ෆිලෝ ෂීට් එකක් ඒ මත අතුරා ගන්න.

4. එහි නැවතත් දියකරගත් බටර් තවරාගන්න.

5. මේ ආකාරයට ෆිලෝ ෂීට් හතරක් දමා ගන්න. එය මතට කලවම් කරගත් නට්ස් වලින් ලේයර් එකක් දමා ගන්න.

6. නැවතත් පෙර ආකාරයටම පිලෝ ෂීට් දෙකක් දමා ගන්න. නැවතත් නට්ස් වලින් ලේයර් එකක් දමා ගන්න. නැවතත් පෙර ආකාරයට පිලෝ ෂීට් දෙකක් දමා ගන්න. නැවතත් නට්ස් වලින් ලේයර් එකක් දමා ගන්න.

7. නැවතත් පෙර ආකාරයටම දියකරගත් බටර් තවරා ගනිමින් ඉතිරි ෆිලෝ ෂීට් දමා ගන්න.

8. තැටියේ තිබියදීම ඔබ කැමති ආකාරයට බක්ලාවා එක කපාගන්න.

9. ඉන්පසු එය සෙල්සියස් අංශක 160 උෂ්ණත්වයට රත්කර ගත් උඳුනකට දමා විනාඩි 45ක් බේක් කරගන්න. රන්වන් පාටට බේක් වූ පසු තැටිය ඉවතට ගෙන සාදාගත් සිරප් එක එය මතට දමා ගන්න.
Recipe by

Related Articles

Featured Articles

Trending Articles

අපේ ජනප්‍රියම ලිපි

How to wear fashionable while you are pregnant
   1,369
   1,193

මවක් වෙන්න ඉන්න ඔයාටත් පුළුවන් Fashion එකට ඇඳුම් අඳින්න

ගොඩක් කාන්තාවන් හිතන්නේ ගර්භණී අවධිය තුළ ලස්සන ඇඳුම් අඳින්න බෑ කියලා. ඇත්තටම ඒක ඔයාගේ වැරැද්දක් නෙමෙයි අපේ සමාජය තුළ එහෙම මතයක් හදලා තියෙනවා. ඒ නිසා ගොඩක් කාන්තාවන් ගර්භණී අවධියේ අඳින්නේ එකම විදිහේ ගවුම්. ගවුම්වලින් තොර ඇඳුම් ගැන හිතන්නේවත් නෑ. ගර්භණී අවධියේදීත් ඔයා ලස්සනට ඇඳුම් ඇඳලා ඉන්න ඕන කියලයි හැඩකාරී අපි කියන්නේ
Drink hot water and stay beautiful
   2,911
   883

හැමදාම උණු වතුර බීලා ලස්සන වෙන්න

කාලගුණය ශීත වුවත් උණුසුම් වුවත් උණුසුම් ජලය පානය කිරීමෙන් සෞඛ්‍යමය වශයෙන් වාසී රැසක් ලබාගත හැකියි. උණුවතුර පානය කිරීමෙන් ඔයාට ලැබෙන ප්‍රයෝජන මොනවද කියලා මේ ලිපිය කියලවලම බලන්නකෝ
Green Gram Sprouts Mallum Recipe
   911
   803

මුං පැල මැල්ලුම - Recipe

රහ වගේම ගුණ මැල්ලුමක්
Ayurwedic solution for obesity
   888
   753

ඇඟ බර වැඩිද? මෙන්න ආයුර්වේදීය විසඳුමක්

ස්ථූලතාවය අද බොහෝ දෙනෙකුට තියෙන ප්‍රශ්නයක්. සෞඛ්‍යයට හානියක් නැති ආයුර්වේදීය විසඳුමක්

Latest Articles

Most Viwed