පාන් පුඩිම - Recipe

September 23, 2018
2,661
Bread Pudding Recipe
ගොඩක් අඩු වියදමෙන් වගේම අඩු කාලයකින් පිළියෙල කරගන්න පුළුවන් අතුරුපසක් තමයි පාන් පුඩිම කියන්නේ. ඉංග්‍රීසි භාෂාවෙන් බ්‍රෙඞ් පුඩිම වශයෙන්ද, සිංහල භාෂාවෙන් පාන් පුඩිම වශයෙන්ද හදුන්වන මෙම අතුරුපස හදන්නේ මෙහෙමයි.

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :

කිරි මිලි ලීටර්  100
සීනි ග්‍රෑම්  125
පාන් පෙති  04
බිත්තර  02
සාදික්කා කුඩු ස්වල්පයක්
වියළි මිදි ග්‍රෑම්  10

සාදන ක්‍රමය :

01. බිත්තරවලට කිරි, සීනී එකතු කර හොඳට බීට් කර ගන්න. පසුව සාදික්කා කුඩු ස්වල්පයද මිශ්‍රණයට එකතු කරන්න.

02. පාන් පෙති කිහිපය කැමති ආකාරයෙන් කපා කැමති පරිදි බේක් බෝල් (pyrex bowl) එක්ක පිළිවෙලට තබා ගන්න.

03. පසුව බීට් කරගත්ත කිරි මිශ්‍රනය (කස්ටඩ් එක) පේනේරයකින් පෙරළා, පාන් ටික අසුරා තිබෙන බෝල් එකට එකතු කරන්න. සෑම පාන් කෑල්ලකම කස්ටඩ් එකෙන් පෙගවීම අත්‍යාවශයි. පසුව වියළි මිදි ස්වල්පයක් පාන් පෙති උඩට එකතු කරන්න.

04. දැන් පාන් පුඩිම සකස් කරලා ඉවරයි. සුළු කාලයක් තමයි ඔබට වැය කරන්න වෙන්නේ. අවන් එකේ උෂ්ණත්වය 150 ට විතර විනාඩි 25 ක් පමණ බේක් කරගන්න ඕනි. විනාඩි 25 න් පසුව බේක් වේලාද කියලා බලන්න ටූත් පික් එකක් අරන් පුඩිම මැදට ගහලා අරන් බලන්න කස්ටඩ් ටූත් පික් එකේ ඇලෙනවද කියලා. එහෙම ඇලෙන ගතියක් තැත්නම් දැන් ඔයාට පාන් පුඩිම ආහාරයට එකතු කරගන්න පුළුවන්.

05. පැණි, අයිස් ක්‍රීම්, චෙරි, කජු වැනි දෙයක් සමග පිළිගැන්වූවොත් තවත් රසවත් වේවී.

Related Articles

Featured Articles

Trending Articles

අපේ ජනප්‍රියම ලිපි

Vegetable Chop Suey Recipe
   2,232
   1,909

වෙජිටබල් චොප්සි - Recipe

ඔයාට ඔයාගේ ගෙදර වෙජිටබල් චොප්සි පහසුවෙන් සකස් කර ගන්න හැටි මෙන්න
You’ll be surprised if you hear the benefits of steaming
   1,812
   1,529

හුමාලය මුහුණට ඇල්ලීමෙන් ලැබෙන වාසී ගැන ඇහුවොත් ඔයා පුදුමත් වෙයි

ඔන්න හැඩකාරී අදත් ඔයාට කියලා දෙනවා ලස්සනට ඉන්න ගෙදර ඉඳලම කරන්න පුළුවන් සරල සත්කාරයක් ගැන. මේ වෙනුවෙන් ඔයාට රුපියලක්වත් වියදම් වෙන්නේ නම් නැහැ
Like to have attractive hair?
   2,720
   761

ඔයත් කැමතිද ආකාර්ෂණීය කෙස්කළඹක හිමිකාරිණියක් වෙන්න

පංචකල්‍යාණය අතුරෙන් ඉතාමත් වැදගත් කල්‍යාණයක් තමයි කේශ කල්‍යාණය. ඉතිං ඔයාට ශක්තිමත්, දිගු වගේම සුන්දර කෙස්කලඹක් නෑ කියලා ඒ ගැන හිතමින් වද වුණු කාලේ දැන් ඉවරයි
Coconut Toffee Recipe
   638
   532

පොල් ටොෆී - Recipe

හවසට තේ බොනකොට පොඩි බබාලට රස කර කර කන්න අද හැඩකාරී අපි ඔයාට ඔයාගේ ගෙදර ඉඳලාම වෙනස්ම ක්‍රමයට පොල් ටොෆි පහසුවෙන් සකස් කර ගන්න හැටි කියලා දෙනවා
A help to get a goodnight sleep
   5,083
   531

නින්ද යනවා හොරද? එහෙනම් මෙන්න ඒ අයට හොඳ විසඳුමක්

එත් තවත් පිරිසක් ඉන්නවනේ එලි වෙනකන් නින්දක් නැතුව දුක් විඳින. අන්න ඒ අයට වගේම නින්ද සම්බන්ධ තවත් ගැටළු තියෙන අයට ඊට විසඳුමක් තමයි මේ කියන්නේ

Latest Articles

Most Viwed