පාන් පුඩිම - Recipe

September 23, 2018
2,859
Bread Pudding Recipe
ගොඩක් අඩු වියදමෙන් වගේම අඩු කාලයකින් පිළියෙල කරගන්න පුළුවන් අතුරුපසක් තමයි පාන් පුඩිම කියන්නේ. ඉංග්‍රීසි භාෂාවෙන් බ්‍රෙඞ් පුඩිම වශයෙන්ද, සිංහල භාෂාවෙන් පාන් පුඩිම වශයෙන්ද හදුන්වන මෙම අතුරුපස හදන්නේ මෙහෙමයි.

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :

කිරි මිලි ලීටර්  100
සීනි ග්‍රෑම්  125
පාන් පෙති  04
බිත්තර  02
සාදික්කා කුඩු ස්වල්පයක්
වියළි මිදි ග්‍රෑම්  10

සාදන ක්‍රමය :

01. බිත්තරවලට කිරි, සීනී එකතු කර හොඳට බීට් කර ගන්න. පසුව සාදික්කා කුඩු ස්වල්පයද මිශ්‍රණයට එකතු කරන්න.

02. පාන් පෙති කිහිපය කැමති ආකාරයෙන් කපා කැමති පරිදි බේක් බෝල් (pyrex bowl) එක්ක පිළිවෙලට තබා ගන්න.

03. පසුව බීට් කරගත්ත කිරි මිශ්‍රනය (කස්ටඩ් එක) පේනේරයකින් පෙරළා, පාන් ටික අසුරා තිබෙන බෝල් එකට එකතු කරන්න. සෑම පාන් කෑල්ලකම කස්ටඩ් එකෙන් පෙගවීම අත්‍යාවශයි. පසුව වියළි මිදි ස්වල්පයක් පාන් පෙති උඩට එකතු කරන්න.

04. දැන් පාන් පුඩිම සකස් කරලා ඉවරයි. සුළු කාලයක් තමයි ඔබට වැය කරන්න වෙන්නේ. අවන් එකේ උෂ්ණත්වය 150 ට විතර විනාඩි 25 ක් පමණ බේක් කරගන්න ඕනි. විනාඩි 25 න් පසුව බේක් වේලාද කියලා බලන්න ටූත් පික් එකක් අරන් පුඩිම මැදට ගහලා අරන් බලන්න කස්ටඩ් ටූත් පික් එකේ ඇලෙනවද කියලා. එහෙම ඇලෙන ගතියක් තැත්නම් දැන් ඔයාට පාන් පුඩිම ආහාරයට එකතු කරගන්න පුළුවන්.

05. පැණි, අයිස් ක්‍රීම්, චෙරි, කජු වැනි දෙයක් සමග පිළිගැන්වූවොත් තවත් රසවත් වේවී.

Related Articles

Featured Articles

Trending Articles

අපේ ජනප්‍රියම ලිපි

Health Benefits of Eating Oats
   38,610
   500

ගොඩක් දෙනෙක් නොදන්නා ඕට්ස් හා එහි වටිනාකම

අපේ ශරීර සෞඛ්‍යට ඉතා ප්‍රබල ලෙස යහපත් බලපෑමක් ඇති කරන පුළුවන් ගොඩාක් වටිනා ධාන්‍යක් විදියට ඕට්ස් හඳුන් වන්න පුළුවන්
The 8 Most Common Dreams Decoded
   15,623
   180

ඔබ දකින සිහින වලින් හෙළිවෙන රහස්

අපි නිදාගෙන ඉන්නකොට වගේම ඇහැරිලා ඉන්නකොටත් සිහින දකිනවා. මේ කියන්නේ නම් ඔබ නිදාගෙන ඉන්නකොට දකින සිහින වලින් කියවෙන ඔබේ ජීවිතය ගැනයි
A golden relief for the new year
   1,102
   62

අලුත් අවුරුද්දට අතේ මිටේ අග හිඟකම් නැති කරන රත්තරන් සහනයක්

අපි හැමෝගෙම ජීවිත වලට ප්‍රශ්න එන්නේ කලින් දැනුම් දීලා නෙවෙයිනේ. කාන්තාවෝ විදිහට අපි හැමෝම අසාවෙන් පරිස්සම් කරන රත්තරන් අපි නොහිතන අවස්ථාවන් වලදී ජීවිතේට අපිට අවශ්‍යම වෙන සහනයක් ලබා දෙන්නේ හදිසියේම ඇතිවෙන මුදල් අග හිඟකම් වලදී
Do you know the avoiding situation to drink water
   435
   55

වතුර බෙන්න හොඳ නැති අවස්ථාවන් ගැන දන්නවද?

අද හැඩකාරී අපි ඔයාට කියන්නේ වතුර පානය කරන විට සැලකිලිමත් වෙන්න ඕන අවස්ථාවන් ගැනයි

Latest Articles

Most Viwed