සවු කැරමල් පුඩිම

February 20, 2020
1,590
Sago Caramel Pudding
සවු කියන්නේ ගොඩ දෙනෙක් ප්‍රිය කරන ආහාරයක්. අධික රුධිර පීඩනය අඩු කරන ශක්තිජනක ආහාරයක් වන සවු පෝෂණ ගුණාංග බොහොමයකින් අනූණයි.

8 දෙනෙකුට අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :

සවු සඳහා -
සවු 200g
කිරි ලීටර 1
වැනිලා එසන්ස් තේ හැඳි 1
කුරුඳු පොත්තක්
බටර් 100g

ක්‍රීම් කැරමල් සඳහා-
සීනි 150g
වතුර 80ml
කිරි 120ml
විප් ක්‍රීම් 125ml
බිත්තර කහ මද 4
බිත්තර 2
වැනිලා එසන්ස් තේ හැඳි
සීනි 75g

සාදන ආකාරය :

01. පළමුවෙන්ම සවු ටික පෑන් එකක කිරි වල පැය 2ක් පෙඟෙන්නට හරින්න.

02. පෙඟවුනු සවු එකට කුරුඳු, වැනිලා සහ බටර් එකතු කර අඩු ගින්දරේ පිස ගන්න. සවු ටික සම්පූර්ණයෙන්ම විනිවිද පෙනෙන තෙක් විටින් විට හැඳි ගාමින් අඩු ගින්දරේ පිස ගන්න.

03. ලිපෙන් ඉවතට ගෙන නිවෙන්න හරින්න. කුරුඳු පොත්ත ඉවතට ගන්න.

04. ක්‍රීම් කැරමල් එක හදමු. අවන් එකේ හදනවා නම් මුලින්ම අවන් එක සෙල්සියක් අංශක 160ට රත්වෙන්න හරින්න. බටර් ගා ගත් බේකින් පෑන් එකක් ද ලෑස්ති කර පසෙකින් තබා ගන්න. ස්ටීම් කරනවා නම් ස්ටීමර් එකේ දාන්න පුලුවන් භාජනයක බටර් ගා පසෙකින් තබා ගන්න.

05. පෑන් එකක සීනි 150g සහ වතුර 80ml විනාඩි 8-10ක් පමණ රත් කරන්න. සීනි ටික රන් වන් පැහැ වන විට ලිප්නෙ ඉවතට ගන්න. කැරමල් ටික බටර් ගා ගත් භාජනයට වත් කර පසෙකින් තබන්න.

06. පිරිසිදු පෑන් එකක කිරි සහ ක්‍රීම් ටික රත් කරන්න.

07. ඒ අතර වාරයේ බිත්තර කහ මද 4, බිත්තර 2, සීනි 75g සහ වැනිලා ටික ක්‍රීම් එකක් වන තෙක් එකට බීට් කරගන්න. රත් වුනු කිරි ටික වත් කරමින් මික්ස් කරන්න.

08. කිරි මිශ්‍රණය පෙනේරයකින් පෙරා සවු මිශ්‍රණයට එකතු කරන්න. මිශ්‍ර කරන්න.

09. සවු මිශ්‍රණය බේකින් පෑන් එකේ අතුරන්න. ෆොයිල් කොලයකින් වසා විනාඩි 50-60ක් ස්ටීම් කරගන්න. අවන් එකේ හදනවා නම් වතුර දැමූ තැටියක සවු මුශ්‍රණය දැමූ බේකින් තැටිය තබා විනාඩි 50-60ක් බේක් කර ගන්න.

10. පිසුනු පුඩිම සෙමින් හරවා පිලිගන්වන්න.

Related Articles

Featured Articles

Trending Articles

අපේ ජනප්‍රියම ලිපි

8 things dermatologists do to have beautiful skin
   449
   304

සමේ සුන්දරත්වය පවත්වා ගැනීම සඳහා චර්ම රෝග විශේෂඥයින් කරන දේවල් 8 ක්

සමේ සුන්දරත්වය පවත්වා ගැනීම සඳහා චර්ම රෝග විශේෂඥයින් දිනපතා කරන දේවල් අටක් අපි ඔයා සමග බෙදා ගන්න හිතුවා
Lovers sleeping positions
   7,074
   170

විවාහක යුවලක් නිදාගන්න ඉරියව්වෙන් ගොඩක් දේවල් කියන්න පුළුවන්

අපි ඔයාට කියන්න යන්නේ ඔයා නිදා ගන්න භාවිත කරන විවිධ ඉරියව්වලින් කියැවෙන අර්ථයන් මොනවද කියලා. විශේෂයෙන්ම විවාහක යුවලක් නිදා ගැනීමේදි භාවිත කරන ඉරියව් වලින් අර්ථ ගැන්වෙන්නේ මොනවද කියලා දැනගමු
Why breast become shaggy?
   588
   126

පියයුරු එල්ලා වැටෙන්නේ ඇයි?

කාන්තාවන් අතර පියයුරු එල්ලා වැටීම පොදු ප්‍රශ්නයක්. මෙය සිදුවීමට විවිධ හේතු බලපානවා. මෙය වැලැක්වීමට අපට නිවසේදී කලහැකි දේවල් මොනවාද බලමු..
Solutions for hanging tummy
   9,959
   119

යටි බඩ මහත් වෙන කරදරෙන් ඈත් වෙන්න මෙන්න හොඳම විසඳුම්

බඩ වැඩි වෙන්නේ නම් අපි ගන්න ආහාර වලින් ශරීරය තුළ අධිකව මේදය තැන්පත් වීම නිසයි. කොහොමද මෙහෙම වෙන්නේ.. මේ තමයි විසඳුම්
These will make the girl fed up with boys
   261
   96

කෙල්ලන්ට කොල්ලෝ එපා වෙන්නේ මෙන්න මේ දේවල් නිසාලු

ඔයාගේ පෙම්වතා ළඟත් මේ කියන ගති ලක්ෂණ තියෙනවා නම් දැන්ම ඒ දේවල් හදා ගන්න ඔහුට උදවු වෙන්න. එහෙම නොවුනොත් ඒ සම්බන්ධය විතරක් නෙවෙයි පිරිමි ඔක්කොම එපා වෙලා යාවි

Latest Articles

Most Viwed