මේ විදියට බටු උයන්න. කන්න බෑ කියන අයත් කනවා

March 23, 2017
122,031
Brinjal Fry Recipe
බටු ගෙඩි 10ක්
තුනපහ කුඩු තේ හැදි 4ක්
මිරිස් කුඩු තේ හැදි 3ක්
කහ කුඩු තේ හැදි 1/2ක්
තෙල් බෝතල් 1/4ක්
සිහින්ව කපාගත් සුදු ළූණූ බික් 4ක්
රතු ළූණූ ගෙඩි 20
සිහින්ව කපාගත් රතු ළූණූ ගෙඩි 10ක්
අඹරා ගත් තක්කාලි ගෙඩි 1ක්
සිහින්ව කපාගත් තක්කාලි ගෙඩි 1ක්
කරපිංචා ඉත්තක්
රම්පේ කෑල්ලක්
සියඹලා ඉස්ම මේස හැදි 1ක්
අබ ඇට තේ හැදි 1/2ක්
උළුහාල් තේ හැදි 1/4
වතුර

මුලින්ම තුනපහ තේ හැදි 2ක්, මිරිස් කුඩු තේ හැදි 1ක්, කහ, ලුණු, සියඹලා ඉස්ම වතුර ස්වල්පයක් දමා paste එකක් විදිහට හදා ගන්න. පසුව බටු ගෙඩි නැට්ට ඉතුරුවන විදියට හතරට පලාගන්න. ඒ පලාගත්ත, තැන්වලට කලින් හදාගත්ත paste ඇතුලට කාවද්දන්න. බටු ගෙඩි නැටි නැතුව උනත් ගන්න පුලුවන්. ඒත් ඉතිං බට්ටේ රස නැට්ටේ කියනවනෙ.

දැන් බටු ටික තෙල් රත්කරගෙන නොගැඹුරු තෙලේ බැදගන්න. ඉන්පසුව තෙලෙන් ඉවත් කරගෙන එම තෙල් වලටම අබ ඇට දමා පුපුරන විට උළුහාල්, කරපිංචා, රම්පේ, සුදු ළූණූ, ළූණූ ගෙඩි, කපාගත් ළූණූ දමා රන්වන් පැහැ වන විට, ඉතිරි වු තුනපහ සහ මිරිස් එකතු කරගන්න. විනාඩි 2කින් පමන පසු අඹරාගත් තක්කාලි, කපාගත් තක්කාලි, ලුණු දමා තෙම්පරාදු කරගන්න. මද වෙලාවකින් වතුර එකතුකර හොදින් කවලම් කරගන්න. ඒ සමගම බටු එකට දමා කවලම් කර පිස ගන්න. වතුර දැමීමේදි සැලකිලිමත් වන්න. මොකද උකුවට තමයි මේක හදාගන්න ඔනි. අවසානයේ ඔබ කැමති නම් සීනී තේ හැදි 1/4ක් පමන එකතු කරගන්න.

Related Articles

Featured Articles

Trending Articles

අපේ ජනප්‍රියම ලිපි

Do not ever say goodbye to a boyfriend like this
   7,712
   1,528

මේ ලක්ෂණ තියෙන පෙම්වතෙක් කවදාවත් ඈත් කරන්න එපා

ඔයාගේ පෙම්වතා ළඟ මෙන්න මේ කියන ගතිගුණ තියෙනවා නම් ඒ වගේ කෙනෙක් එක්ක ජිවිතේ ගෙනියන එක හරිම ලේසියි
6 Surprising Reasons to Be Grateful for Your Ex
   18,572
   271

මේ දේවල් වලට නම් ඔබ ඔබේ පරණ පෙම්වතාට ස්තූති කළ යුතුමයි

ආදරේ කරලා විරහ වේදනාවක් විදින්න වෙනවා කියන්නේ නම් දරාගන්න එච්චර පහසු දෙයක් නෙවෙයි. නමුත් ඉතින් අපිව අමතක කරලා ගිය අය ගැන
Protect your skin in dry cold season
   178
   154

මේ දවස් වල තියෙන සීතලෙන් ඔයාගේ සම රැක ගන්න නම් මේ දේවල් try කරන්න

තමන්ගේ සුන්දරත්වය ගැන සැලකිලිමත් වෙන ගොඩක් අයට මේ දවස් වල තියෙන ලොකුම ප්‍රශ්නයක් තමයි සිතල කාලගුණ තත්ත්වය නිසා සම වියලීමට ලක් වීම
If you do these age is just a number
   1,985
   129

මේ දේවල් කරොත් වයස කියන්නේ ඉලක්කමක් විතරයි

තමන් වයසට යනවා කියන එක පිලි ගන්න, තමන් වයස් ගත වෙලා කියලා අහන්න ගොඩක් දෙනෙක් කැමති නැහැ. ඒ නිසා තරුණ වෙන්න කරන්න තියෙන හැමදේම කරනවා
Things you should know about monthly periods
   6,100
   97

මාස් ශුද්ධිය සම්බන්ධයෙන් ඔබ අනිවාර්යේම දැනුවත් විය යුතු කරුණු

පිරිසක් මේ අපහසුතාවයට අමතරව දැඩි වේදනාවකටත් මුහුණ දෙනවා. මේ දේවල් නිසා බොහෝ දෙනෙක් වැරදි චර්යාවන් අනුගමනය කිරීම

Latest Articles

Most Viwed