ලේසියෙන්ම චිකන් කට්ලට් හදන්නේ මෙහෙමයි

April 6, 2017
7,451
Delicious Chicken Cutlet Recipe
කටු රහිත කුකුල් මස් 500g
මිරිස් කුඩු තේ හැදි 2ක්
ඉගුරු, සුදු ළූණූ paste තේ හැදි 2ක්
කහ කුඩු තේ ගැදි 1/4ක්
ගම්මිරිස් කුඩු තේ හැදි 1ක්
අල ගෙඩි 4ක්
අමු මිරිස් කරල් 3ක්
රතු ළූණූ ගෙඩි 20ක්
තෙල් මේස හැදි 2ක්
කරපිංචා කොල 4-5ක්
බිත්තර
පාන් කුඩු
වතුර
තෙල් (බැද ගැනීමට)
ලුණු පදමට

මුලින්ම මස් පිරිසිදු කරගෙන මිරිස් කුඩු, ගම්මිරිස්, කහ, ලුණු, ඉගුරු, සුදු ළූණූ තේ හැදි 1ක් දමා කවලම් කර පැයක් පමන තබන්න. ඉන් පසුව වතුර ස්වල්පයක් දමා මස් තම්බාගන්න. මස් තම්බන අතර ඒ සමගම අලත් කෑලි කපාගෙන තම්බාගන්න මස් සමගම. ඉන්පසුව එය පෙරාගෙන නිවෙන්නට තියන්න. දැන් pan එකක තෙල් රත් කරගෙන ඉතිරි වු ඉගුරු,සුදු ළූණූ, සිහින්ව කපා ගත් කරපිංචා, සිහින්ව කපා ගත් අමුමිරිස්, සිහින්ව කපා ගත් රතු ළූණූ තෙම්පරාදු කරගන්න. එයට තම්බාගත් අල හා මස් දමා හැන්දෙන් පොඩිකරගන්න. පසුව කට්ලට් හැඩයට බෝල හදාගෙන බිත්තර වල ගිල්වා පාන් කුඩු තවරා විනාඩි 15ක් පමන ශීතකරණයේ තබා ගැඹුරු තෙලේ බැදගන්න.

Related Articles

Featured Articles

Trending Articles

අපේ ජනප්‍රියම ලිපි

Vegetable Chop Suey Recipe
   2,239
   1,914

වෙජිටබල් චොප්සි - Recipe

ඔයාට ඔයාගේ ගෙදර වෙජිටබල් චොප්සි පහසුවෙන් සකස් කර ගන්න හැටි මෙන්න
You’ll be surprised if you hear the benefits of steaming
   1,821
   1,537

හුමාලය මුහුණට ඇල්ලීමෙන් ලැබෙන වාසී ගැන ඇහුවොත් ඔයා පුදුමත් වෙයි

ඔන්න හැඩකාරී අදත් ඔයාට කියලා දෙනවා ලස්සනට ඉන්න ගෙදර ඉඳලම කරන්න පුළුවන් සරල සත්කාරයක් ගැන. මේ වෙනුවෙන් ඔයාට රුපියලක්වත් වියදම් වෙන්නේ නම් නැහැ
Like to have attractive hair?
   2,722
   763

ඔයත් කැමතිද ආකාර්ෂණීය කෙස්කළඹක හිමිකාරිණියක් වෙන්න

පංචකල්‍යාණය අතුරෙන් ඉතාමත් වැදගත් කල්‍යාණයක් තමයි කේශ කල්‍යාණය. ඉතිං ඔයාට ශක්තිමත්, දිගු වගේම සුන්දර කෙස්කලඹක් නෑ කියලා ඒ ගැන හිතමින් වද වුණු කාලේ දැන් ඉවරයි
Coconut Toffee Recipe
   657
   550

පොල් ටොෆී - Recipe

හවසට තේ බොනකොට පොඩි බබාලට රස කර කර කන්න අද හැඩකාරී අපි ඔයාට ඔයාගේ ගෙදර ඉඳලාම වෙනස්ම ක්‍රමයට පොල් ටොෆි පහසුවෙන් සකස් කර ගන්න හැටි කියලා දෙනවා
A help to get a goodnight sleep
   5,092
   537

නින්ද යනවා හොරද? එහෙනම් මෙන්න ඒ අයට හොඳ විසඳුමක්

එත් තවත් පිරිසක් ඉන්නවනේ එලි වෙනකන් නින්දක් නැතුව දුක් විඳින. අන්න ඒ අයට වගේම නින්ද සම්බන්ධ තවත් ගැටළු තියෙන අයට ඊට විසඳුමක් තමයි මේ කියන්නේ

Latest Articles

Most Viwed