ගතවන කාලය විනාඩි 30
හතර දෙනෙක් සඳහා අවශ්ය ද්රව්ය:
කැරන්කොකු මිටි 1
ගොරකා බික් 2
මිටිකිරි අඬු කෝප්ප 1
අමු තුනපහ තේ හැඳි 2
එළඟි තෙල් තේ හැඳි 1
ලුණු කුඩු තේ හැඳි 1
කහ කුඩු තේ හැඳි 1 1/2
අබ ඇට තේ හැඳි 1 1/2
කපාගත් ලොකු ලූණු, සුදු ලූණු, රම්පෙ, කරපිංචා අවශ්ය පමණට
සාදන ක්රමය
කැරන්කොකු සෝදා හීනියට කපා, තම්බා වතුර පෙරා ගන්න. භාජනයක් ලිපේ තබා එළඟි තෙල් ටික රත් රත් වෙන්න හරින්න. තෙල් රත් වන විට අබ, ලොකු ලූණුය, සුදු ලූණු, රම්පෙ, කරපිංචා, අමු තුනපහ, කහ, ගොරකා සහ ලුණු එයට එක් කර හොඳින් කලවම් කරන්න. කලින් තම්බාගත් කැරන්කොකු එකතු කරන්න. හොඳින් කලවම් කර එයට මිටි කිරි දමා හොඳින් කිරි උතුරවලා ලිපෙන් බාගන්න.
ආයුර්වේදීය ගුණ:
අමාශගත රෝගයනට හිතකරය. ශරීරය සිසිල් කරයි. බාල මහළු කාහටත් ආහාරයට ගතහැකි ආහාරයක් වන අතර මෙහි යකඩ, කැල්සියම් සහ විටමින් සී බහුලව අඩංගු වේ.