ලෙඩ ගොඩකට ගුණ දෙන සුදුළුණු අච්චාරු

March 2, 2018
5,447
Garlic Pickle Recipe
 
සුදුළුණු කියන්නේ ලෙඩ ගොඩකට ගුණ දෙන කෑමක් කියලා කවුරුත් දන්නවා. විශේෂයෙන් හෘද රෝගීන්ට සුදුළුණු ගොඩාක් ගුණදායකයි. ඉතින් මේ සුදුළුණු අච්චාරුව රෝගී, නිරෝගී කොයි කාගේත් ආහාර වේලට වැඩි රසයක් ගෙන දෙන බව අපිට විශ්වාසයි. ඕන කරන කළමනා ටික සූදානම් කරගත්තට පස්සේ විනාඩි 25ක විතර කාලයක් තුළ සකස් කරගන්න පුළුවන් මේ සුදුළුණු අච්චාරුව 20 දෙනෙකුට පමණ සෑහෙනවා.

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :

සුදුළුණු (පොතු ගලවාගත්) ග්‍රෑම් 500
මී පැණි හෝ කිතුල් පැණි මිලි ලීටර් 60
අබ කුඩු ග්‍රෑම් 50
ගම්මිරිස් කුඩු ග්‍රෑම් 15
වතුර අඬු කෝප්ප 1
ලුණු රස පදමට
කහ කුඩු ග්‍රෑම් 5
විනාකිරි මිලි ලීටර් 150

සාදන ආකාරය :

1. බඳුනකට වතුර, ලුණු, කහ සහ විනාකිරි මිලි ලීටර් 100 එක්කර හොඳින් රත් කරගන්න.

2. පසුව එයට සුදුළුණු දමා බාගෙට තම්බා ගන්න.

3. එසේ විනාඩි 15ක් පමණ තම්බාගෙන ලිපෙන් බා ගන්න.

4. දැන් වියළි මැටි හට්ටියක් සහ පොල් කටු හැන්දක් හෝ ලී හැන්දක් සූදානම් කරගන්න.

5. මැටි හට්ටියට පැණි, අබ, ගම්මිරිස් සහ ඉතිරි විනාකිරි දමා මිශ්‍ර කරගන්න.

6. එයටම ලුණු සහ සුදුළුණු දමා හොඳින් මිශ්‍ර කරගන්න.

7. පැය 24ක් පමණ බඳුන හොඳින් වසා තබා පසුව කෑමට ගන්න.
Recipe by

Related Articles

Featured Articles

Trending Articles

අපේ ජනප්‍රියම ලිපි

One grain that improve women health
   10,124
   2,248

කාන්තා රෝග රැසකට සුවය දෙන වටිනාම ධාන්‍යය

ආහාරයට සුදුසු ලෙස පිළියෙළ කර ගත් බාර්ලි කෝප්පයක මොන තරම් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ ප්‍රමාණයක් අඩංගු වෙනවාද කියලා බලන්නකෝ
Must have frocks for woman (Part 01)
   2,075
   1,774

ගවුම් අඳින්න කැමති යුවතියකට තිබිය යුතුම ගවුම් වර්ග 06 ක් - (01 කොටස)

ඔයත් ගවුම් විලාසිතා වලට අනුව හැඩ වෙන්න කැමති යුවතියක් නම් අද හැඩකාරී ඉදිරිපත් කරන මේ ලිපිය කියවලාම බලන්නකෝ ඔයාව ලස්සනට පේන ගවුම් වර්ග මොනවාද කියලා
Eat these to live more
   1,365
   1,175

මැරෙන්න නෙමෙයි වැඩිකල් ජීවත් වෙන්න ඕන නම්, මේවා වැඩිපුර කන්න කියන්න හේතුව මෙන්න

ඔයා මේ ලිපිය කියෙව්වට පස්සේ හැමදාම හරි සලාද කොළ ආහාරයට එකතු කර ගනියි කියලා හැඩකාරී අපි හිතනවා
Things you didn’t care about dhal
   4,857
   1,039

හැමදාම කන පරිප්පු ගැන නිකමටවත් හිතුනේ නැති දෙයක් මේ

ගොඩාක් දෙනෙක් මේ විදියට හරි කැමැත්තෙන් කන පරිප්පු වලින් ලෙඩ රෝග රැසකින් බේරිලා ඉන්න මේ තරම් ලොකු ආරක්ෂාවක් ලැබෙනවා කියලා ඔයා නම් නිකමටවත් හිතන්න නැතිව ඇති
Top 5 most expensive women perfume
   3,001
   694

ලෝකයේ මිල අධිකම කාන්තා සුවඳ විලවුන් වර්ග 05 මෙන්න

ෆර්පියුම්වල තරඟකාරීත්වය වැඩි වෙන තරමට ගුණයෙන් වගේම සුවඳින් අඩු පර්ෆියුම් ජනතාව අතරෙන් වගේම වෙළෙඳපොළෙන් ඉක්මනින් ගිලිහි යනවා. ලංකාවේ ෆර්පියුම්වල තත්ත්වයට වඩා ලොක්යේ ෆර්පියුම්වල තත්ත්වය නම් ටිකක් වෙනස්

Latest Articles

Most Viwed