නාසි ගුරන් - Recipe

July 17, 2018
3,360
Nasi Goreng Recipe
ඉන්දුනීසියන් ෆ්‍රයිඩ් රයිස් හැදීමට අවශ්‍ය දේ :

බාස්මති රයිස් (පිස නොගත්) අඬු කෝප්ප 2
බිත්තර 2
තල තෙල් තේ හැඳි 2
ලුණු තේ හැඳි 1/2
කටු හා සම රහිත කුකුල් මස් ගාත් (අඟල් 1/2 තීරු ලෙස කපාගත්) 8
අමු ඉස්සන් (පිරිසිදු කරගත්) 6
එළවළු තෙල් මේස හැඳි 2
සුදු ලූනු (කුඩාවට කපාගත්) මේස හැඳි 2
ලොකු ලූනු (කුඩාවට කපාගත් මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ) ගෙඩි 1
ඉඟුරු අල (කුඩාවට කපාගත්) තේ හැඳි 2
වියළි ඉස්සන් පේස්ට් මේස හැඳි 1
ගම්මිරිස් තේ හැඳි 1/2
චිලි සෝස් මේස හැඳි 1
ඔයිස්ටර් සෝස් මේස හැඳි 1
සෝයා සෝස් මේස හැඳි 1

සැරසීමට අවශ්‍ය දේ :
ලූනු ගස් (සිහින්ව කපාගත්) මේස හැඳි 3
කොත්තමල්ලි කොළ (කපාගත්) අඬු කෝප්ප 1/2

ඉන්දුනීසියන් ෆ්‍රයිඩ් රයිස් හදමු

01. පළමුව බාස්මතී හාල් සෝදා අවශ්‍ය පමණට වතුර තබා ලුණු ස්වල්පයක් දමා බත පිසගන්න.

02. පිසගත් බත වියළි තැටියකට දමා විසිරෙන්නට තබා නිවාගන්න. මෙය පැය 2 කට පෙර සාදා තබන්න. නැතිනම් පෙර දිනයේ රාත්‍රියේ සාදා ශීතකරණයේ තබන්න.

03. බිත්තර, තල තෙල්, ලුණු එකට දමා පසෙකින් තබන්න.

04. සුදුසු භාජනයක් ගෙන ලිප තබා හොඳින් රත්කරගෙන එළවළු තෙල් දමා හොඳින් රත් වූ පසු එයට ලූනු, ඉඟුරු, ඉස්සන් පේස්ට්, සුදු ලුනු, ගම්මිරිස් එකතු කර තෙම්පරාදු කරගන්න.

05. එය තෙම්පරාදු වන අතරතුර ඉස්සන් පේස්ට් එකක් ආකාරයට හොඳින් පොඩිකර ගන්න.

06. කුකුල් මස් හා ඉස්සන් දමා විනාඩි 2 ක් පමණ තෙම්පරාදු වන්නට තබා පසුව කලින් පිසගත් බත් එයට උඩින් දමා නැවතත් කලවම් කරගන්න.

07. දැන් එයට චිලි සෝස්, ඔයිස්ටර් සෝස් හා සෝයා සෝස් එකතු කර නැවතත් කලවම් කරන්න.

08. අවසානයට බිත්තර මිශ්‍රණය එකතු කර හොඳින් කූරු ගාමින් මිශ්‍රකර ගන්න.

09. ඕම්ලට් 2 ක් සාදා එය තීරු ආකාරයට කපාගන්න.

10. දැන් සාදාගත් බත පිඟානක් මතට දමා ලූනු ගස් ,කොත්තමල්ලි කොළ සහ කපාගත් බිත්තර තීරුවලින් සරසා පිළිගන්වන්න.

Related Articles

Featured Articles

Trending Articles

අපේ ජනප්‍රියම ලිපි

If you have these signs, your liver might not be in danger
   218
   180

මේ රෝග ලක්ෂන පහළ වෙනවානම්, ඔබේ අක්මාවත් ලෙඩ දෙන අක්මාවක්

අක්මාව නරකින් කියලා ඔබට දැනගන්න ලැබෙන්නේ මොනවගේ වෙලාවකද?
Symptoms to say you are pregnant
   12,197
   55

මේ ලක්ෂණ වලින් කියන්නේ ඔයා අම්ම කෙනෙක් වෙන්න යනවා කියලා

ගැබ් ගැනීමක් සිදු වූ මුල් කාලසීමාවේදී ඒ පිළිබඳව නිවැරදිව තහවුරු කර ගන්න එක ඉතාමත් වැදගත්. මොකද කුස තුල වැඩෙන කළලයේ ආරක්ෂාව හා වර්ධනය ගැන අවධානය දෙන එක ඔබ කළ යුතුම දෙයක්. මෙන්න මේ කියන ලක්ෂණ වලින් පෙන්නුම් කරන්නේ ඔබ මවක් වෙන්න යනවා කියන එක
Must have frocks for woman (Part 01)
   9,015
   31

ගවුම් අඳින්න කැමති යුවතියකට තිබිය යුතුම ගවුම් වර්ග 06 ක් - (01 කොටස)

ඔයත් ගවුම් විලාසිතා වලට අනුව හැඩ වෙන්න කැමති යුවතියක් නම් අද හැඩකාරී ඉදිරිපත් කරන මේ ලිපිය කියවලාම බලන්නකෝ ඔයාව ලස්සනට පේන ගවුම් වර්ග මොනවාද කියලා
Mushroom Soup Recipe
   178
   27

හතු සුප්

පෝෂණ ගුණයන්ගෙන් යුත් සිරුරට ශක්තිය ගෙන දෙන සුප් එකක් තමයි මේ

Latest Articles

Most Viwed