කුකුල් මස් තෙලට - Recipe

May 15, 2018
2,718
Chicken Tempered Recipe
හැමදාම කන කුකුල් මස් කරියට වෙනසක් එක් කරන මේ කුකුල් මස් තෙම්පරාදු කරිය බත් එක්ක වගේම පාන්, ඉඳි ආප්ප කන්නත් අපූරුයි.

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :

තෙල් මේස හැඳි 2
කුරුඳු පොතු කැබැල්ලක්
කපාගත් ලොකු ළූණු ග්‍රෑම් 40ක්
කුඩාවට කපාගත් සුදු ළූණු තේ හැඳි 1/2ක්
කුඩාවට කපාගත්ඉඟුරු තේ හැඳි 1/2ක්
කහ කුඩු තේ හැඳි 1/2ක්
ලුණු රස පදමට
සම ඉවත්කර කුඩාවට කපාගත් කුකුල් මස් ග්‍රෑම් 500ක්
ලොකු කැබලි කරගත් ගම්මිරිස් මේස හැඳි 1 1/2 ක්
පලාගත් අමු මිරිස් කරල් 8 ක්
කපාගත් මාළු මිරිස් ග්‍රෑම් 40 ක්
කපාගත් ලීක්ස් ග්‍රෑම් 40 ක්
කුඩා කොටු කපාගත් තක්කාලි ග්‍රෑම් 40 ක්
විනාකිරි තේ හැඳි 3 ක්
කුඩාවට කපාගත් රතු ළූණු ග්‍රෑම් 30ක්

පිළියෙළ කර ගන්නා අකාරය :

1. භාජනයකට තෙල් දමා ලිප තබා රත් වූ පසු එයට ළූණු, කරපිංචා කුරුඳු පොතු එක්කර හොඳින් බැදගන්න.

2. එයටම ලොකු ළූණු, සුදු ළූණු, අමු ඉඟුරු, කහ, ලුණු සහ කුකුල් මස් දමා මධ්‍යම ප්‍රමාණයට තැම්බෙන්නට හරින්න.

3. දැන් එයටම රතු ළූණු, අමු මිරිස්, මාළු මිරිස් එක්කර විනාඩියක් පමණ තැම්බෙන්නට හැර ලීක්ස්, තක්කාලි සහ විනාකිරි ද දමාගන්න.

4. කුකුල් මස් හොඳින් තැම්බුණු පසු ගම්මිරිස් දමා කළවම් කරගන්න.

මේ ආකාරයටම ඌරු මස්, එළු මස්, හරක් මස් සහ මාළු ද පිළියෙල කර ගන්න පුළුවන්.

Related Articles

Featured Articles

Trending Articles

අපේ ජනප්‍රියම ලිපි

Vegetable Chop Suey Recipe
   2,221
   1,900

වෙජිටබල් චොප්සි - Recipe

ඔයාට ඔයාගේ ගෙදර වෙජිටබල් චොප්සි පහසුවෙන් සකස් කර ගන්න හැටි මෙන්න
You’ll be surprised if you hear the benefits of steaming
   1,804
   1,525

හුමාලය මුහුණට ඇල්ලීමෙන් ලැබෙන වාසී ගැන ඇහුවොත් ඔයා පුදුමත් වෙයි

ඔන්න හැඩකාරී අදත් ඔයාට කියලා දෙනවා ලස්සනට ඉන්න ගෙදර ඉඳලම කරන්න පුළුවන් සරල සත්කාරයක් ගැන. මේ වෙනුවෙන් ඔයාට රුපියලක්වත් වියදම් වෙන්නේ නම් නැහැ
Like to have attractive hair?
   2,712
   755

ඔයත් කැමතිද ආකාර්ෂණීය කෙස්කළඹක හිමිකාරිණියක් වෙන්න

පංචකල්‍යාණය අතුරෙන් ඉතාමත් වැදගත් කල්‍යාණයක් තමයි කේශ කල්‍යාණය. ඉතිං ඔයාට ශක්තිමත්, දිගු වගේම සුන්දර කෙස්කලඹක් නෑ කියලා ඒ ගැන හිතමින් වද වුණු කාලේ දැන් ඉවරයි
Coconut Toffee Recipe
   607
   508

පොල් ටොෆී - Recipe

හවසට තේ බොනකොට පොඩි බබාලට රස කර කර කන්න අද හැඩකාරී අපි ඔයාට ඔයාගේ ගෙදර ඉඳලාම වෙනස්ම ක්‍රමයට පොල් ටොෆි පහසුවෙන් සකස් කර ගන්න හැටි කියලා දෙනවා
A help to get a goodnight sleep
   5,041
   493

නින්ද යනවා හොරද? එහෙනම් මෙන්න ඒ අයට හොඳ විසඳුමක්

එත් තවත් පිරිසක් ඉන්නවනේ එලි වෙනකන් නින්දක් නැතුව දුක් විඳින. අන්න ඒ අයට වගේම නින්ද සම්බන්ධ තවත් ගැටළු තියෙන අයට ඊට විසඳුමක් තමයි මේ කියන්නේ

Latest Articles

Most Viwed