කුකුල් මස් තෙලට - Recipe

May 15, 2018
2,506
Chicken Tempered Recipe
 
හැමදාම කන කුකුල් මස් කරියට වෙනසක් එක් කරන මේ කුකුල් මස් තෙම්පරාදු කරිය බත් එක්ක වගේම පාන්, ඉඳි ආප්ප කන්නත් අපූරුයි.

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :

තෙල් මේස හැඳි 2
කුරුඳු පොතු කැබැල්ලක්
කපාගත් ලොකු ළූණු ග්‍රෑම් 40ක්
කුඩාවට කපාගත් සුදු ළූණු තේ හැඳි 1/2ක්
කුඩාවට කපාගත්ඉඟුරු තේ හැඳි 1/2ක්
කහ කුඩු තේ හැඳි 1/2ක්
ලුණු රස පදමට
සම ඉවත්කර කුඩාවට කපාගත් කුකුල් මස් ග්‍රෑම් 500ක්
ලොකු කැබලි කරගත් ගම්මිරිස් මේස හැඳි 1 1/2 ක්
පලාගත් අමු මිරිස් කරල් 8 ක්
කපාගත් මාළු මිරිස් ග්‍රෑම් 40 ක්
කපාගත් ලීක්ස් ග්‍රෑම් 40 ක්
කුඩා කොටු කපාගත් තක්කාලි ග්‍රෑම් 40 ක්
විනාකිරි තේ හැඳි 3 ක්
කුඩාවට කපාගත් රතු ළූණු ග්‍රෑම් 30ක්

පිළියෙළ කර ගන්නා අකාරය :

1. භාජනයකට තෙල් දමා ලිප තබා රත් වූ පසු එයට ළූණු, කරපිංචා කුරුඳු පොතු එක්කර හොඳින් බැදගන්න.

2. එයටම ලොකු ළූණු, සුදු ළූණු, අමු ඉඟුරු, කහ, ලුණු සහ කුකුල් මස් දමා මධ්‍යම ප්‍රමාණයට තැම්බෙන්නට හරින්න.

3. දැන් එයටම රතු ළූණු, අමු මිරිස්, මාළු මිරිස් එක්කර විනාඩියක් පමණ තැම්බෙන්නට හැර ලීක්ස්, තක්කාලි සහ විනාකිරි ද දමාගන්න.

4. කුකුල් මස් හොඳින් තැම්බුණු පසු ගම්මිරිස් දමා කළවම් කරගන්න.

මේ ආකාරයටම ඌරු මස්, එළු මස්, හරක් මස් සහ මාළු ද පිළියෙල කර ගන්න පුළුවන්.

Related Articles

Featured Articles

Trending Articles

අපේ ජනප්‍රියම ලිපි

jaggery Moose Recipe
   882
   574

හකුරු මූස් - Recipe

මූස් වලට ආස අයට ශ්‍රී ලංකන් twist එකක්
How to rebuild your self confidence
   677
   549

බිද වැටුණු ආත්ම විශ්වාසය නැවත ගොඩනගා ගන්නේ කොහොමද?

ඔයා ඔයාගේ ජීවිතය තුළ කලකිරීමකින් හා පසු තැවීමකින් නම් කටයුතු කරන්නේ, නැවත වරක් නොව දහස්වාරයක් සිතා බලන්න ඕන කියලයි අපි හිතන්නේ. මානසික බිද වැටීම්, පසු තැවීම් හා ජීවිතේ කඩා වැටීම් අපි කා තුළත් තිබිය හැකියි. නැතිවුණු ආත්ම විශ්වාසය ගොඩනගා ගන්නේ කොහොමද කියලා www.hadakai.lk  වෙතින් තිළිණ කරන මේ ලිපිය කියවලම බලන්නකෝ
Do not go to sleep with make up on your face
   263
   230

මුහුණේ මේකප් එක්ක නින්දට යන්න එපා

රාත්‍රි‍ය පුරාවටම මේකප් මුහුණේ තිබීමෙන් මුහුණේ කරුළෑ ලප කැළැල් ඇති වීමට හිතකර පරිසරයක් නිර්මාණය වෙනවා. ඒ ගැන අද හැඩකාරී තුළින් දැනුවත් කරන්න අපි සුදානම්
Sleep naked, be beautiful
   1,537
   106

නිරුවතින් නිදාගෙන ලස්සන වෙන්න

ගොඩක් දෙනෙක් ලස්සන වෙන්න කැමති වුණාට නිදාගත්තම ලස්සන වෙනවා කියලා අහලා තිබුණේ නෑනේ. මේ කියන්නේ වෙනදා ඔබ සාමාන්‍ය විදිහට නිදා ගැනීමක් ගැන නම් නෙමෙයි. ලස්සන වෙන්න පර්යේෂකයින් හොයාගෙන තියෙන මේ අලූත් ක්‍ර‍රමය ගැන නම් ඔබ තුළ එතරම් දැනුවත් භාවයක් නොමැති වන්නටත් පුළුවන්

Latest Articles

Most Viwed