බීෆ් කට්ලට් සමඟ චිලි ගාලික් සෝස් - Recipe

June 3, 2018
958
Beef Cutlet with Garlic Source
බීෆ් කට්ලට් හැදීමට අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :

10 ක් සඳහා
ගතවන කාලය:- විනාඩි 45

ලොකු ලුනු (කපාගත්) ගෙඩි 1
කරපිංචා කිනිති (සිහින්ව කපාගත්) 3
සුදු ලුනු (කුඩාවට කපාගත්) බික් 3
ඉඟුරු (කුඩාවට කපාගත්) කැබැල්ලක්
තෙල් බැදගැනීමට අවශ්‍ය පමණට
හරක් මස් (කුඩාවට කපාගත්) ග්‍රෑම් 150
අර්තාපල් (තම්බාගත්) ග්‍රෑම් 100
අබ ක්‍රීම් මේස හැඳි 1
සෝයා සෝස් මේස හැඳි 2
ගම්මිරිස් කුඩු මේස හැඳි 1
මිරිස් කුඩු මේස හැදි 1
ලුණු මේස හැඳි 1/2
බිත්තර 1
පාන් කුඩු ග්‍රෑම් 200

චිලි ගාලික් සෝස් සඳහා අවශ්‍ය දේ :

තෙල් මේස හැඳි 1
සුදු ලූනු බික් (කුඩාවට කපාගත්) 2
කෑලි මිරිස් කුඩු මේස හැඳි 1
තක්කාලි සෝස් මේස හැඳි 4
ගම්මිරිස් කුඩු මේස හැඳි 1

බීෆ් කට්ලට් හදමු :

1.ලොකු ලූනු, කරපිංචා, සුදු ලූනු, ඉඟුරු වෙන වෙනම බැදගෙන තෙල් බේරාගන්න.

2. ඉන්පසු වෙනත් පෑන් එකක් ගෙන තෙල් දමා රත්කරගෙන හරක් මස් බැදගන්න.

3.එයට පාන් කුඩු, බිත්තර, තෙල් හැර කලින් බැදගත් ද්‍රව්‍ය, අර්තාපල් සහ අනෙක් සියලූම ද්‍රව්‍ය දමා විනාඩි 3ක් පමණ හොඳින් කලවම් කරමින් පිසගන්න. පසුව ලිපෙන් බාගෙන නිවුණු පසු එම මිශ්‍රණයෙන් කට්ලට් සාදාගන්න. පසුව බිත්තර හො`දින් බීට් කර සාදාගත් කට්ලට්වල තවරා පාන් කුඩු දවටා ගැඹුරු තෙලේ බැදගන්න.

චිලි ගාලික් සෝස් සාදමු :

පෑන් එකකට තෙල් දමා රත්කර එයට සුදු ලූනු එක්කර තෙම්පරාදු කරගන්න. එයටම කෑලි මිරිස්, තක්කාලි සෝ්ස් සහ ගම්මිරිස් එක්කර විනාඩි 2ක් පමණ කලවම් කරමින් පිසගෙන විනාඩි 2කට පසු ලිපෙන් බාගන්න.

Related Articles

Featured Articles

Trending Articles

අපේ ජනප්‍රියම ලිපි

Small cooking tips for a big change
   182
   62

උයන රහස් : පොඩි පොඩි දේවල් වලින් ලොකු වෙනසක්

උයන පිහින කලාවට ආදේශ කර ගන්න පුලුවන් පුංචි රහස් ටිකක් මේ....
Symptoms to say you are pregnant
   18,582
   32

මේ ලක්ෂණ වලින් කියන්නේ ඔයා අම්ම කෙනෙක් වෙන්න යනවා කියලා

ගැබ් ගැනීමක් සිදු වූ මුල් කාලසීමාවේදී ඒ පිළිබඳව නිවැරදිව තහවුරු කර ගන්න එක ඉතාමත් වැදගත්. මොකද කුස තුල වැඩෙන කළලයේ ආරක්ෂාව හා වර්ධනය ගැන අවධානය දෙන එක ඔබ කළ යුතුම දෙයක්. මෙන්න මේ කියන ලක්ෂණ වලින් පෙන්නුම් කරන්නේ ඔබ මවක් වෙන්න යනවා කියන එක
Greet tea remedies for a young skin
   209
   24

මුහුනේ සම හැමදාමත් ලස්සනට තියා ගන්න හරිත තේ වලින් සත්කාර

අපට උනන්දුවක් තිබුනොත් සම වයස්ගත නොවී තබා ගැනීම නම් එතරම් අපහසු කාර්යක් නොවෙයි. එහෙමනම් සමට හරිත තේ සත්කාරයක් කර ගැනීම නිවසේදීම පුලුවනි
Best food for diabetes patients
   166
   23

දියවැඩියා රෝගීන්ට සුදුසු ම ආහාර මෙන්න

පළමු වර්ගයේ සහ දෙවන වර්ගයේ දියවැඩියා රෝගීන් සඳහා හොඳම ආහාර කීපයක තොරතුරුයි අපි ඔබට මේ ගෙන එන්නේ

Latest Articles

Most Viwed

 |

x