වසවිස දාන්නේ නැතිව කෙසෙල් කල් තබා ගැනීමට පහසු උපක්‍රම

March 11, 2021
953
How to keep bananas without spoiling for more days
ඔයාගේ නිවසට රැගෙන එන එළවළු සහ පලතුරු නිසි ලෙස ගබඩා නොකිරීම නිසා විශාල ප්‍රමාණයක් භාවිතයට ගන්න බැරි විදිහට නාස්ති වෙලා අපතේ යන අවස්ථා උදා වෙලා ඇති. ඒ වගේම ඔයා ජිවත් වෙලා ඉන්න ප්‍රදේශයේ දේශගුණය ද ඒ සඳහා බලපානවා. ඊට හේතුව අධික උණුසුම වගේම අධික සිතල ද සමහර එළවළු සහ පලතුරු නරක් කිරීමට බලපානවා. එහෙනම් අද හැඩකාරී අපි ඔයාට කෙසෙල් දිගු කාලයක් නැවුම්ව තියා ගන්න පුළුවන් සරල ක්‍රම කිහිපයක් කියලා දෙන්න හිතුවා.

1. කෙසෙල් එල්ලා තබන්න
කෙසෙල් ඇවරිය ගසෙන් කපා ගත් මොහොතේම ඉදෙන්න පටන් ගන්නවා. කෙසෙල් ඇවරිය ගසෙන් වෙන්කර ගත්තාම වහාම කඳේ එතිලීන් වායුව මුදා හැරීමට පටන් ගන්නවා. කොහොම වුණත් ඔබ කෙසෙල් එල්ලා තබනකොට ඒ ඉදෙන වේගය අඩු කෙරෙනවා. ඊට අමතරව කෙසෙල් තැලීම ද වැළැක්වෙනවා.




2. කොළ පැහැති කෙසෙල් මිලදී ගන්න
ඔබ සුපිරි වෙළඳසැලක ගියාම කොළ සහ කහ පැහැති කෙසෙල් අතරින් ගන්න හොඳම මොකක්ද කියලා තෝරා ගැනීමට සිත සිතා ඇති. අපි බොහෝ විට කහ පැහැති කෙසෙල් විකල්පය විදිහට තෝරා ගන්නවා. ඒවා හරිම රසවත්. කොහොම වුනත්, කොළ පැහැති කෙසෙල් තෝරා ගැනීම වඩා හොඳයි. දවසකට විතර පස්සේ ඉදුණු කෙසෙල් කෑමට ගන්න පුළුවන්.




3. ප්ලාස්ටික් හෝ ඇලුමිනියම් ෆොයිල් එකකින් ඔතන්න
ටික දවසකට පස්සේ කෙසෙල් ගෙඩියේ ඉහළ කොටසින් එතිලීන් වායුව පිටවෙන්න ගන්නවා. ඉදීමේ ක්‍රියාවලිය මන්දගාමී කිරීම සදහා ඔබ ප්ලාස්ටික් හෝ ඇලුමිනියම් ෆොයිල් එකකින් කෙසෙල් ගෙඩියේ ඇවරියේ ඉහල කොටස ඔතන්න.




4. ඉදුණු සෑම කෙසෙල් ගෙඩියක්ම ශීතකරණයේ තබන්න
ශිතකරණයේ කෙසෙල් තැබීම ගැන මොකද හිතන්නේ? ඔබ මෙය මීට පෙර දැක නැති බවට විශ්වාසයි. ඉදුණු කහ කෙසෙල් ශීතකරණයේ තබා ගැනීමෙන් පලතුරු වල ආයු කාලය දීර්ඝ කර ගන්න පුලුවන්. කොහොම වුණත් කොළ පැහැති කෙසෙල් ශිතකරණයේ තැබීම හොඳ අදහසක් නෙමෙයි.




5. කෙසෙල් Freeze කරන්න
කෙසෙල් කල් තබා ගන්න පුලුවන් තවත් ක්‍රමයක් තමයි කෙසෙල් ඉදුණු විට Freeze කිරීම. කෙසෙල් ලෙල්ල ඉවත් කර කෑලි වලට කපා ගන්න. පසුකාලීනව ශීත කළ පළතුරු වට්ටෝරුවක් සදා ගැනීමට ඔබට අවශ්‍ය නම් මෙය වඩාත් පහසු වෙයි!




6. කෙසෙල් පෙට්ටියක් මිලදී ගන්න
ඔබ මේ කියන්න යන අත්දැකීමට ලබලා ඇති බවට සැකයක් නැ : ඔබ වැඩ කරන ස්ථානයට කෙසෙල් ගෙඩියක් රැගෙන යන්න ඕනේ වුණත්, නමුත් ඔබ ඔබේ සේවා ස්ථානයට පැමිණෙන විට කෙසෙල් ගෙඩිය දුඹුරු පැහැයක් අරන් ඇති. ඒ නිසා කෙසෙල් ගෙඩි ඔබේ බෑගයේ දැමිමෙන් වළකින්න. පෙට්ටියක දැමීමෙන් කෙසෙල් තැලීමද වළක්වා ගන්න පුළුවන්. කෙසෙල් දැමීමට ඔබට කෙසෙල් පෙට්ටියක් අවශ්‍ය වන්නේ ඒ නිසයි.


Related Articles

Featured Articles

Trending Articles

අපේ ජනප්‍රියම ලිපි

How magnesium help us to have a better sleep
   213
   176

මැග්නීසියම් (magnesium) අපේ නින්දට උදව් කරන්නේ කොහොමද..

අප අතර සිටින බොහෝ දෙනා නිතර කියන දෙයක් තමයි කොච්චර ට්‍රයි කලත් මට හොඳ නින්දක් ලබා ගන්න බැහැනේ කියලා.. අපි බලමු කොහොමද මැග්නීසියම් අපිට සුව නින්දක් ලබා දෙන්නෙ කියලා..
Sri Lankan Pickle (Sinhala Achcharu)
   27,935
   114

සිංහල අච්චාරු ඉතා පහසුවෙන් හදාගමු

අබ, ලුණු, ඉඟුරු, සුදු ලුණු හා කහ කුඩු සියල්ල එකට දමා හොඳින් අඹරා ගන්න. ඉන් පසු විනාකිරි ටික මැටි භාජනයකට දමා හොඳින් උතුරුවා ගන්න
Get rid of wrinkles that makes you look older
   3,856
   110

ඔබ වියපත් කරන සමේ රැලි වැටීම් අවම කර ගන්නේ මෙහෙමයි

කවුරු වුනත් උත්සාහ කරන්නේ තමන්ගේ තරුණ පෙනුම රැක ගන්න. සමේ තෙතමනය රැක ගනිමින් රැලි වැටීම් අවම කරන මේ ස්වාභාවික සත්කාර ඔයත් අදම try කරන්න
Mung Kawum Recipe
   5,215
   95

මුං කැවුම් - Recipe

සිංහල අවුරුදු කෑම
Secrets to take out the beauty in you
   6,953
   85

ඔයාගේ හැඩ-වැඩ වැඩි කර ගන්න ඕන නම්, මේ රහස් 5 ඔයාට හරිම වැදගත්

අද හැඩකාරී අපි ඔයාට කියලා දෙනවා සම්පුර්ණ ලස්සනක් ලබා ගන්නේ කොහොමද කියලා

Latest Articles

Most Viwed